Sostenibilidad

Sostenibilidad

Somos conscientes de que la sostenibilidad forma parte integral de nuestra forma de operar a lo largo de toda nuestra cadena de valor, desde la explotación agrícola hasta el consumidor. Nuestra misión es unir la cadena mundial de la fruta de una forma eficiente y sostenible, porque queremos que las personas de todo el mundo puedan disfrutar de la fruta. Ahora y en el futuro.

Para llevar a cabo una transformación significativa, hemos reafirmado nuestro compromiso con SIFAV y hemos esbozado nuestra estrategia de RSC de cara al futuro. Esta estrategia se centra en cinco pilares de sostenibilidad en los que creemos que podemos lograr el mayor impacto: «Planet Smart Action», agricultura regenerativa, condiciones laborales, gestión responsable del agua y reducción del desperdicio alimentario.

'Part of our legacy'

Planet Smart Actions

Tomar medidas frente al cambio climático es esencial para construir una cadena de valor resiliente y preparada para el futuro. Al establecer objetivos claros y cuantificables y trabajar en estrecha colaboración con nuestros productores y socios logísticos, supervisamos y gestionamos nuestras emisiones de CO₂ a lo largo de toda la cadena de valor. Este enfoque colaborativo nos permite identificar oportunidades de reducción, mejorar la eficiencia en la agricultura, el transporte y las operaciones, y reducir de forma continua la huella de carbono de nuestras actividades.

Agricultura regenerativa​

Un suelo sano y resistente es fundamental para obtener productos agrícolas sostenibles y ecosistemas prósperos. Mediante la adopción de prácticas agrícolas regenerativas, nuestro objetivo es nutrir y mejorar la salud del suelo, potenciar la biodiversidad y fortalecer los ecosistemas agrícolas. A través de una estrecha colaboración con nuestros agricultores, contribuimos a la sostenibilidad medioambiental a largo plazo, al tiempo que apoyamos sistemas agrícolas resistentes al cambio climático que protegen los recursos naturales.

Gestión responsable del agua

El agua es un recurso natural esencial y un elemento clave de la agricultura sostenible. Nos esforzamos por gestionarla de forma responsable mejorando la disponibilidad de agua para nuestras partes interesadas, cumpliendo con las normas de certificación para reducir los riesgos relacionados con el agua y promoviendo prácticas de uso eficiente y conservación entre nuestros proveedores. A través de estas iniciativas, contribuimos a proteger los recursos hídricos y a fomentar ecosistemas resilientes.

Reducción del desperdicio de alimentos

En Olympic Fruit creemos que los alimentos en buen estado nunca deben desperdiciarse. En 2024 pusimos en marcha Half-Baked, nuestro centro de suprarreciclaje donde las frutas y verduras excedentes se transforman en nuevos productos de alta calidad en lugar de desecharse. Gracias a la colaboración con nuestros socios, salvamos más de 70 000 kilos de fruta durante nuestro primer año. Seguimos ampliando nuestros esfuerzos con el objetivo de cerrar los ciclos, reducir el desperdicio alimentario y convertir lo que antes era un residuo en valiosos ingredientes para el futuro.

Condiciones laborales​

Nos comprometemos a garantizar condiciones de trabajo seguras, justas y éticas para todos los trabajadores a lo largo de nuestra cadena de valor. Mediante la adhesión a programas reconocidos de cumplimiento social y la colaboración activa con nuestros socios, promovemos el respeto de los derechos humanos, las prácticas laborales justas y una conducta empresarial responsable. Nuestro objetivo es construir una cadena de suministro transparente e inclusiva en la que las personas sean tratadas con dignidad y respeto.

CSR

ALG